ワクワクするアイテム、手作りソーセージ 道具を探していませんか?ぜひこの機会に。
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ソーセージメーカー とミンサー(貝印)とソーセージ用羊腸の3点セット手作りソーセージに挑戦!ソーセージ作りの必需品のレビューは!?
年齢不詳さん
本格的ソーセージ作りに必要なスタッファーなどはかなり高価で手が届かないが、この商品だと安価で手軽に使用できる。欲を言えば、天然腸(フランクフルト用豚腸、ソーセージ用羊腸 各2〜3セットされているものがあるといいと思われる。
30代 男性さん
ソーセージを作るには、ミンチになりすぎで美味しく出来なかった。ソーセージをつめるものは便利が良くて気にっていますが、最後まで絞ることができないけど残った分はハンバーグにできるから問題ないよ。
30代 男性さん
ハム・ベーコンは何度も作っているので「今度はソーセージだ!」と購入してみました。 ミンサーに付いてくる「ソーセージ用ノズル」は「フランクフルト用」の太いノズルだけなので注意が必要です。 ソーセージメーカーに付いてきた細いノズルを(半ば無理矢理)ミンサーに付けてやってみましたが挽肉が中々入っていかず、結局ソーセージメーカーで全部詰めました。 ソーセージメーカーに肉があまり入らない(250g?)ので途中で肉を足すことになりますが、注意しないと空気が入ってしまってやりにくいです。 ケーシングに付いてきたレシピに「肉1kgでケーシング4本」みたいなコトが書かれていたので4本水で戻したんですが、2本で肉1kg入ってしまい・・・残りは・・・ 必要なモノがセットになっているので「とりあえずやってみようかな」という方にお勧め。
30代 男性さん
自家製ソーセージ作りに買いました。使って大分経ってからの感想になりますが・・ミンサーは挽肉を使っている為、一度も使用していません。市販の挽肉を使用する場合、必要無いと思います。ケーシングも、初めての方であればケーシング内にシートが入っている方がソーセージメーカーに入れ易く非常にいいです。ソーセージメーカーも使い易いですが、肉の入る容量が少なく、肉の入った羊腸を先に付けたまま何回も肉を入れたりするのでケーシング自体は強いですが、破れない様に注意が必要です。又、本体がプラスチック製の為、取っ手部分のネジが壊れ易いです。うちでは使って3〜4回目で壊れてガムテープで補修して使っていますので★4つとさせて頂きます。
40代 男性さん
ミンサーは失敗です。 この金額であれば仕方ないですがそこそこの量を作ろうと思うと時間がかかりすぎてやってられません。
年齢不詳さん
ずっと注目していたソーセージメーカー。 欲しかったミンサーとのセットだったので思い切って購入しました! 初めての手作りソーセージは感動でした☆ お手入れもしやすくてとてもよかったです。
50代 男性さん
ソーセージ作りキットがあったので、早速購入しました。このキットでおいしいソーセージが簡単に作れ、子供も喜んで食べました。 ただ、粗引きを好む人には、ミンサーの刃が少し切れ味が悪いのが欠点ですが、他の料理(いわしのつくねなど)には、重宝しております。